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对大理烤烟产区进行了烟叶质量普查（1997-2001）和重点调查（2002-2004），通过对产区的气候、土壤等自然生态条件和烟叶外观质量、化学成分、评吸质量、烟气质量、农药残留量等质量现状的直观分析和数理统计分析，研究确定烟叶用途、质量档次、糖含量和K2O含量为品质类型划分指标，根据烟叶品质类型的相似性，将大理烤烟产区划分为6个品质类型区：澜沧江红河流域中高山地富钾优质主料区、澜沧江上游流域主料区、金沙江流域温凉高原优质主料区、金沙江流域干热河谷优质主料区、红河源断陷盆地富钾优质主料区、滨湖高原主料区。2 按照烟叶质量优先原则，将原烟草种植区划中对土壤pH和0～60cm土壤含氯量两项限制指标，改为参考指标，提出烟叶的含氯量高低才是判定烤烟种植适宜性的评价依据。3依据发挥自然生境与科学技术改造并重的原则，将生产优质烟叶适宜的海拔高度指标从≤1800m，提高到≤2100m。

关键词：烤烟 品质区划 烟叶含氯量 海拔高度

美国等上烟草生产的烟草种植区域，是经过长时间市场经济的选择自然形成的。目前已有小麦、水稻品质区划方面的报道[2] [3][1]。外的研究表明，烤烟香气成分客观上存在一定差异；烟叶的风格

[4]和质量状况是由遗传因素（品种）、环境因素和生产技术措施共同作用形成的 。云南省大理州在烟草种

植区划中属滇西烤烟晒烟区，该区立体气候明显，该地区是我国“立体农业”典型地区之一，烟叶质量风格多样[7] [8][5][6]。为了进一步提高大理州烟叶质量，促进卷烟工业对大理烟叶的合理利用，为大理烟区的可持续发展和中长期规划以及不同品质类型区的定向栽培打好基础，2002年-2004年，开展了大理州烤烟品质区划研究。
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1 材料和方法

本研究采用资料分析和实地考察相结合，质量普查和代表性烟区重点调查相结合，大田取样和田间统一栽培法试验相结合的研究方法，按烟叶主要品质类型分布特点进行区划。2002年～2004年，对大理州主要产烟区的生态、社会条件和烟叶综合质量性状进行重点调查和系统评价，以中部烟叶的质量现状特点为主要依据，参考1997～2001年的化验分析数据，运用定性、定量相结合的数据处理技术，确定品质类型划分指标，在品质类型划分的基础上进行品质区划。

3.1资料来源：气候资料来自当地气象局，取1971～2004年34年的气候资料年度值。 土壤资源资料来自当地农业局、第二次土壤普查资料和区划报告。社会经济状况资料来自于当地统计局、统计年鉴。烟叶质量普查资料来源于大理州烟科所1997～2001年对全州烟叶普查的化学成分分析数据。

3.2样品检测：2002-2004年，对大理州62个主产烟叶乡镇分年度进行土壤和烟叶（上、中、下三个部位）对应取样，土壤样品由云南省农科院土壤肥料研究所进行化验，烟叶样品由由烟草总公司青州烟草研究所进行质量鉴定和检测。

2 结果与分析

2.1大理州烤烟品质类型划分

2.1.1品质类型划分指标的确定

本次区划我们把烟叶质量作为终反映适生程度的标志。烤烟品质类型的划分，是根据烟叶综合质量性状，把具有相同或相似质量特点的烟叶进行归类，以利于卷烟工业根据配方要求选择利用和通过定向栽培技术提高烟叶质量，是烤烟品质区划的基础。要准确描述一个地区烟叶的品质类型，基本的要求是要体现该地区的烟叶质量特色。随着卷烟工业配方的改革和发展，根据烟叶在卷烟配方中的使用情况，近几年来有的把烟叶划分为“主料烟”、“半主料烟”和“填充料烟”三种类型[9]。通过对大理州烟叶质量的综合分析与评价，烟叶含糖量、氧化钾含量、工业用途、质量档次具有比较明显的直观或统计学分布规律。

2.1.2品质类型划分的指标系统和标准

根据确定的品质类型划分指标，本着科学、简明并与大理烟区烟叶质量现状相结合的原则，将大理烤烟品质类型划分指标系统和划分标准确定如表1。其中，质量档次和工业用途是根据评吸结论确定的；氧化钾含量是根据云南省优质烟示范县烟叶内在成分考核指标确定的；根据本次区划样品的质量现状特点，与常规烟叶质量评价指标相比，大理烟区烟叶总糖和还原糖含量较高，难以根据常规烟叶质量评价指标对烟叶含糖量进行分类，所以本次区划以样品平均值95%可置信区间的下限数值为临界指标，将大理烟区烟叶含糖量划分为高糖和中糖两种类型。