1.先确定自己所需食品臭氧机厂家的臭氧机的型号及臭氧产量

　　采购食品臭氧机厂家的臭氧机时先要确定其使用用途，是用于空气灭菌除味还用于水处理。用于空气处理时可选择低浓度经济型的开放式臭氧机，它包括有气源开放式和无气源开放式两种选有气源机型。空气处理时按20-50mg/m3标准投放，食品要品行业选高值。可根具空间大小换算即得出臭氧的总用量（即食品臭氧机厂家的臭氧机产量）。用于水处理时必须选购高浓度臭氧机（臭氧浓度大于12mg/l)，低浓度臭氧处理水是无效的，一般投放量为2-3g/m3，根据不同的水质投放量是有所不同的，详细咨询维斯特臭氧机

　　2.如何鉴别臭氧机的品质

　　臭氧机品质的优劣可从制造材料、系统配置、冷却方式、工作频率、控制方式、臭氧浓度、气源和电能消耗指标等多方面鉴别。优质的臭氧机应是高介电材料制造、标准配置（含气源和净化装置）、双电冷却、高频驱动、智能控制、高臭氧浓度输出、低电耗和低气源消耗。

　　3.

　　优质的臭氧机从设计到配置及制造材料均按其标准进行，成本远高于低档发生器和低配置发生器。但优质臭氧机性能非常稳定，臭氧浓度和产量不受环境因素影响。而低配置臭氧发生器工作时受环境影响较大，温度和湿度的增加可使臭氧产量和浓度大幅度下降，影响处理效果。选购时应对其售价和性能进行综合比评。

　　4.防止误区

　　a.了解臭氧机是否含气源，含气源发生器和不含气源发生器造价相差很大。如果通过价格采购了无气源的臭氧发生器，你还需自配气源装置终可能要多花钱。

　　b.了解臭氧机的结构形式，是否可以连续运行，臭氧输出浓度等指标。

　　c.确认臭氧机额定标注产量，是使用空气源标注的还是使用氧气源时标注的产量。因为臭氧发生器使用氧气源时臭氧产量比使用空气源时大一倍，两者的造价相差近一倍。

　　5.备用机

　　对于连续工作不许停机的场所，选购臭氧机时应有备用机。按两用一备，一用一备的原则购置。备用机组主要在设备维护或修理过程中交替使用，避免停机维护影响正常生产。

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