数显温度计是一种电子产品，由感温元件来识别温度（如温度电阻，它会随温度变化，阻值也会变化），模数转换电路（把阻值变化转变成电信号），识别放大，驱动显示屏发光，显示出温度。数显温度计是以半导体二管作为温度传感器的数字显示温度计，其测温范围为－50℃～＋500℃，测温精度达0.1℃