食品分析

——南京科捷分析仪器有限公司

如今营养与保健是当代人们对膳食的基本要求，而食品安全则是重中之重。我国也越来越重视食品安全问题。国家为了保证食品安全提出 了一些食品成份含量的分析标准。例：
2008年5月1日实施的食品类国家标准
来源：国家标准委
序号 标准号 标准名称 代替标准号 实施日期
1 GB/T20980-2007 饼干 2008-05-01
2 GB/T20981-2007 面包 2008-05-01
3 GB/T 21142-2007 地理标志产品 泰兴白果 2007-11-12 2008-05-01
4 GB/T 21119-2007 小麦 沉降指数测定法 Zeleny试验 2007-10-16 2008-05-01
5 GB/T 21121-2007 动植物油脂 氧化稳定性的测定(加速氧化测试) 2007-10-16 2008-05-01
6 GB/T 21126-2007 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定 2007-10-16 2008-05-01

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